บทที่ ๖ ที่พักแรม

บทที่ ๖
ที่พักแรม

ธรุกิจที่พักแรมในสากล / ต่างประเทศ
รูปแบบที่พักแรมก็ได้รับการออกแบบให้มีขนาดใหญ่ขึ้นและพัฒนาเป็นรูบแบบโรงแรมรถไฟ (Railway Hotels ) ชึ่งให้ความสะดวกสบายแก่ผู้เดินทางที่มีฐานะมากขึ้น นอกจากนี้ รถไฟยังช่วยให้นักศึกษาให้นักท่องเที่ยวเข้าถึงเมืองตากอากาศที่อยู่ห่างไกลได้สะดวกยิ่งขึ้น ทำให้รูปแบบที่พักแบบรีสอร์ท ( Resort )

ธรุกิจที่พักแรมในประเทศไทย

- โอเรียนเต็ลโฮเต็ล ( Oriental Hotel ) สร้างในสมัย รัชกาลที่ ๕ โดยกลาสีเรือชาวต่างชาติ เป็นเพียงอาคารไม้ชั้นเดียว
- โฮเต็ลหัวหิน หรือ โรงแรมรถไฟหัวหิน สร้างเสร็จในปี พ.ศ.๒๔๖๕ ในสมัย รัชกาลที่๖ โดยกรมรถไฟทางหลวง
- โฮเต็ลพญาไท เป็นฝดรงแรมหรูหราในสมัยรัชกาลที่ ๗ โดยปรับปรุ่งจากพระราชวังพญาไท
- โรงแรมรัตนโกสินทร์ สร้างเมื่อ พ.ศ. ๒๔๘๕ ในสมัยรัชกาลที่ ๘ บนถนนราชดำเนินกลาง ใกล้สะพานผ่านพิภาพลีลา พร้อมกับ โรงแรมสุริยานนท์

ปัจจัยพื้นฐานในการบริการที่พักแรม

- ความปลอดภัยต่อชีวิตและทรัพย์สินของผู้พักแรม
- ความสะอาดและสุขภาพอนามัยในสถานที่พัก
- ความสะดวกสบายจากบริการสิ่งอำนวยความสะดวก
- ความเป็นส่วนตัว
- บรรยากาศการตกแต่งสวยงาม
- ภาพลักษณ์ของกิจการ และอื่นๆ

ประเภทที่พักแรม

๑. โรงแรม ( Hotel ) เป็นที่พักแรมที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักท่องเที่ยวทั่วไป โรงแรมมาตรฐานสากลจะมีรูปแบบการดำเนินการเป็นแบบแผน
๒. ที่พักนักท่องเที่ยว บ้านพักเยาวชน หรือ โฮสเทล ( Youth Hostels ) เป็นที่พักแบบราคาประหยัด ในประเทศไทยมีการจัดตั้งสมาคมบ้านเยาวชนแห่งประเทศไทย ในปี พ.ศ.๒๕๐๓ และมีสมาชิกบ้านพักกระจายอยู่ในจังหวัดภูมิภาคต่างๆ
- ที่พักพร้อมอาหารราคาประหยัด
- ที่พักริมทางหลวง
- ที่พักแบบจัดสรรเวลาพัก
- เกสต์เฮาส์ ( Guesthouse )
- อาคารชุดบริการที่พักแรมระยะยาว หรือ เชอร์วิสอพาร์ตเม้นต์ ( Serviced apartment)
- ที่พักกลางแจ้ง ( Camp site / Caravan site )
- โฮมสเตย์ ( Homestay )
ที่มา : เอกสารประกอบการเรียนการสอน อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว HT 201